- 北京食品科学研究院
- 中国商业联合会
- 1000-1085
- 11-1498/TS
- 半月刊
- ￥820.00
中国食品杂志
China Food
杂志介绍：<p>中国食品是一本由北京食品科学研究院主办的工业期刊，1972年创刊，半月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品...
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中国食品杂志杂志简介
<p>中国食品是一本由北京食品科学研究院主办的工业期刊，1972年创刊，半月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文志、快讯。</p>
主要栏目：暂无
读者对象：相关领域研究人员、高校师生、从业人员
中国食品杂志投稿指南
中国食品投稿须知
预计审稿时间：1个月内
(一)题名：文题应相符，鲜明简洁，最多不超过20个汉字。
(二)本刊拟加入相关数据库，来稿如不同意编入电子数据库，请书面声明。
(三)内容摘要：用精炼的语言提炼出文章的核心观点和创新之处，不能写成研究背景介绍。一般不超过400字，用楷体小4号字。
(四)参考文献：作者年份制，正文中以（作者，年份）形式置于对应处；详细内容采用文后注形式，中文在前、英文在后，以音序排序，具体著录格式见附件。
(五)来稿须包括：篇名、作者姓名、工作或学习单位、单位所在城市、邮政编码、中文摘要及关键词、正文、参考文献、英文篇名、英文摘要及关键词等。
中国食品杂志收录历史
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）
中国食品杂志发表范例
蓝田人以葡萄酒诠释天源地缘
农业农村部:2019年上半年国家农产品质量安全水平持续向好
北京:10月底前完成居民食物消费状况调查
《经济日报》:别让食品谣言毁了“整锅汤”
新华社:用好期货市场为“三农”护航
立秋之大董味道
即时配送机场卡位战开启
十大川菜小吃标准将业内称有助于川菜口味的回归
白酒市场“涨声四起” 背后的风险不容忽视
逐渐脱离野蛮生长 中国葡萄酒行业加速整合
中国食品杂志数据统计
被引次数统计（2014-2023）
影响因子统计（2014-2023）
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析
热门问题
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投稿流程是什么？投稿流程：注册账号 → 在线投稿 → 初审（3-5 天）→ 外审（15-30 天）→ 修改 → 终审 → 录用 → 缴费 → 排版 → 发表。整个过程约 1-2 个月。
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审稿周期多长？正常审稿周期为 1-2 个月，包括初审 3-5 天、外审 15-30 天、终审 5-10 天。如需加急，可联系客服办理加急审稿，最快 2 周出结果。
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可以加急吗？可以加急，具体咨询站内编辑。
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如何查询录用情况？登录投稿系统，在"我的稿件"中查看稿件状态。录用后会发送录用通知到注册邮箱，也可在系统中下载录用通知书。
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查重率要求是多少？一般要求查重率低于 15%，综述类文章可放宽至 20%。建议使用知网、维普或万方等权威查重系统。
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基金项目论文有优先吗？是的，有基金支持的论文优先审稿、优先发表。请在投稿时注明基金项目名称和编号，并提供相关证明材料。
