- 黑龙江省乳品工业技术研究中心
- 中国轻工业联合会
- 1001-2230
- 23-1177/TS
- 月刊
- ￥280.00
中国乳品工业杂志
China Dairy Industry
杂志介绍：<p>中国乳品工业是一本由黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的工业期刊，1973年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理。</p>...
收录信息：
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
CA 化学文摘(美)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
北大期刊(中国人文社会科学期刊)
中国乳品工业杂志杂志简介
<p>中国乳品工业是一本由黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的工业期刊，1973年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理。</p>
主要栏目：暂无
读者对象：相关领域研究人员、高校师生、从业人员
中国乳品工业杂志投稿指南
中国乳品工业投稿须知
预计审稿时间：1-3个月
(一)作者简介须标注作者的工作单位、主要职务职称、联系方式（电子信箱和电话）等。
(二)请勿一稿多投！电子稿件发送后3个月内未收到本刊用稿通知，作者可自行处理。
(三)题名要求以准确、简明的词语反映文章中最重要的特定内容。一般使用能充分反映论文主题内容的短语，不必使用具有主、谓、宾结构的完整语句，最好不使用标点符号。
(四)引文标示应全文统一，采用方括号上标的形式置于所引内容最末句的右上角，引文编号用阿拉伯数字置于半角方括号中，如：“……模式[3]”。
(五)论文须附中、英文摘要；中文摘要200—300字，英文摘要150—200词。另请择出能反映全文主要内容的关键词2—4个。
中国乳品工业杂志收录历史
北大核心期刊（2023版）
北大核心期刊（2020版）
北大核心期刊（2017版）
北大核心期刊（2014版）
北大核心期刊（2011版）
北大核心期刊（2008版）
北大核心期刊（2004版）
北大核心期刊（2000版）
北大核心期刊（1996版）
北大核心期刊（1992版）
中国科技核心期刊
中国科学引文数据库-扩展（2017-2018）
中国科学引文数据库-扩展（2015-2016）
日本科学技术振兴机构数据库
化学文摘（网络版）
农业与生物科学研究中心文摘
中国乳品工业杂志发表范例
超高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中5种核苷酸
液相色谱-质谱联用技术检测婴幼儿乳粉中的丙烯酰胺
稳定剂对灭菌型乳酸菌饮料稳定性影响的研究
一种高活性益生菌饮用型酸奶的工艺优化
中国乳品工业杂志数据统计
被引次数统计（2014-2023）
影响因子统计（2014-2023）
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析
热门问题
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投稿流程是什么？投稿流程：注册账号 → 在线投稿 → 初审（3-5 天）→ 外审（15-30 天）→ 修改 → 终审 → 录用 → 缴费 → 排版 → 发表。整个过程约 1-2 个月。
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审稿周期多长？正常审稿周期为 1-2 个月，包括初审 3-5 天、外审 15-30 天、终审 5-10 天。如需加急，可联系客服办理加急审稿，最快 2 周出结果。
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可以加急吗？可以加急，具体咨询站内编辑。
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如何查询录用情况？登录投稿系统，在"我的稿件"中查看稿件状态。录用后会发送录用通知到注册邮箱，也可在系统中下载录用通知书。
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查重率要求是多少？一般要求查重率低于 15%，综述类文章可放宽至 20%。建议使用知网、维普或万方等权威查重系统。
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基金项目论文有优先吗？是的，有基金支持的论文优先审稿、优先发表。请在投稿时注明基金项目名称和编号，并提供相关证明材料。
