食品界杂志
  • 北京食品科学研究院
  • 中国商业联合会
  • 1002-9915
  • 11-1748/D
  • 月刊
  • ¥400.00

食品界杂志

Food industry

杂志介绍:<p>食品界是一本由北京食品科学研究院主办的工业期刊,2013年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:封面策划、声音、人物、关注、内幕、产经、资本、案例、解读、理论、区域、品牌、食药动态、品味、资讯。</p...
部级期刊期刊级别
0.130影响因子
月刊发行周期
¥400.00全年订价
收录信息:
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊

食品界杂志杂志简介

<p>食品界是一本由北京食品科学研究院主办的工业期刊,2013年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:封面策划、声音、人物、关注、内幕、产经、资本、案例、解读、理论、区域、品牌、食药动态、品味、资讯。</p>

主要栏目:暂无

读者对象:相关领域研究人员、高校师生、从业人员

食品界杂志投稿指南

食品界投稿须知

预计审稿时间:1个月内

(一)若论文研究工作受省部级以上基金项目支持,请注明基金名称和项目编号。

(二)中文题目一般不超过20个汉字,力求简明、醒目,能准确反映文章主题。

(三)参考文献采用顺序编码制,按文中出现的顺序统一编号,并列于文后。文献作者3名以内全部列出,4名以上则列前3名,后加“,等”(英文加“,et al”),外文作者采用姓前名后格式,名用缩写,不加缩写点。

(四)一律采用结构式摘要,中文一般不超过300字。内容包括本文的目的、方法、结果(包括主要数据及统计学意义)、结论,并附相应英文摘要。

(五)请提供作者姓名、性别、工作单位、职务职称、详细通讯地址(包括邮政编码)及联系电话。在校学生提供所在学校、院系、年级等信息。

食品界杂志收录历史

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食品界杂志发表范例

电商出奇招与实体商家打龙虾“制霸战”
作者:赵鹏; 赵语涵
特大制售假酒包装材料案被侦破
作者:刘相琳
白酒企业掀涨价潮
作者:夏芳
方便面市场的“三板斧”
作者:马婧; 赵鹏
盒马鲜生的探索路
作者:王晓然; 徐天悦
价格涨幅进入“2时代”
作者:林火灿
三全食品难两全
作者:谈子璇
国产葡萄酒庄如何破局
作者:薛晨
周黑鸭亟需化压力为动力
作者:周子荑
乳企布局婴幼儿配方奶粉错位竞争求突围
作者:连荷

食品界杂志数据统计

被引次数统计(2014-2023)
影响因子统计(2014-2023)
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析

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