- 世界中餐业联合会
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餐饮世界杂志
World Cuisine
杂志介绍：<p>餐饮世界是一本由世界中餐业联合会主办的文化期刊，2001年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风采、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜...
收录信息：
CSSCI期刊
CSCD期刊
文摘杂志
医学文摘
餐饮世界杂志杂志简介
<p>餐饮世界是一本由世界中餐业联合会主办的文化期刊，2001年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风采、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜、世界美食、美食史话、舌尖上的红色记忆、长江经济带美食、地方菜系。</p>
主要栏目：暂无
读者对象：相关领域研究人员、高校师生、从业人员
餐饮世界杂志投稿指南
餐饮世界投稿须知
预计审稿时间：1个月内
(一)凡在本刊发表的文章，本刊有权进行删改，如不同意删改请在投稿时向编辑部书面说明。
(二)文题应以简明、确切的词语反映文章中最重要的内容，一般不超过20个汉字。
(三)摘要：用第三人称表述，写成报道性文摘，不应有评价性词语，不超过200字。
(四)对省部级及省部级以上基金项目资助的论文(投稿时提交基金项目批文扫描件并在文内注明)开辟“快速通道”。
(五)在本刊发表文章，需引用本刊至少两篇最近两年发表的论文作参考文献。
餐饮世界杂志收录历史
中国期刊全文数据库（CJFD）
餐饮世界杂志发表范例
“黑科技”展现餐饮业未来
多国风味美食荟萃饕餮盛宴
世界中餐业联合会会员企业积极奉献亚洲美食节
“知味杭州”亚洲美食节 城市形象“国际秀”
杭州与亚洲美食来一场数字化相逢
饕餮钱塘 文化盛宴
广州亚洲美食节 共享亚洲美食文化,推进文明交流互鉴
广州老火靓汤中的多彩文明之味
24个“亚洲美食地标”擦亮“食在广州”的城市名片——2019广州亚洲美食节亚洲美食地标名单
成都食美寻香:亚洲火锅热辣交流
餐饮世界杂志数据统计
被引次数统计（2014-2023）
影响因子统计（2014-2023）
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析
热门问题
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投稿流程是什么？投稿流程：注册账号 → 在线投稿 → 初审（3-5 天）→ 外审（15-30 天）→ 修改 → 终审 → 录用 → 缴费 → 排版 → 发表。整个过程约 1-2 个月。
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审稿周期多长？正常审稿周期为 1-2 个月，包括初审 3-5 天、外审 15-30 天、终审 5-10 天。如需加急，可联系客服办理加急审稿，最快 2 周出结果。
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可以加急吗？可以加急，具体咨询站内编辑。
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如何查询录用情况？登录投稿系统，在"我的稿件"中查看稿件状态。录用后会发送录用通知到注册邮箱，也可在系统中下载录用通知书。
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查重率要求是多少？一般要求查重率低于 15%，综述类文章可放宽至 20%。建议使用知网、维普或万方等权威查重系统。
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基金项目论文有优先吗？是的，有基金支持的论文优先审稿、优先发表。请在投稿时注明基金项目名称和编号，并提供相关证明材料。
